鸣潮咩咩酥，一款令人垂涎欲滴的美食，其独特的口感和丰富的味道让人难以忘怀，就让我们一同来探索它的制作方法以及所需的配料，开启一场美食的奇妙之旅。

制作鸣潮咩咩酥，需要精心准备各种食材和调料，面粉是基础，选择优质的中筋面粉，能保证酥皮的韧性和口感，黄油的品质至关重要，它赋予了咩咩酥浓郁的奶香和酥脆的质地，鸡蛋不仅增加了营养，还能让面团更加柔软，细砂糖为咩咩酥带来甜蜜的滋味，盐则起到了调味和平衡口感的作用。

我们开始动手制作，将黄油软化后，与细砂糖混合搅拌均匀，直至黄油变得蓬松，分多次加入鸡蛋液，每次都要充分搅拌，使黄油和鸡蛋完美融合，将面粉和盐筛入黄油混合物中，用刮刀翻拌成面团，将面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一段时间，让面团更加紧实。

冷藏后的面团取出，擀成薄片，用模具切出形状，放入预热好的烤箱中，烘烤至表面金黄，香气四溢，在烘烤的过程中，咩咩酥会逐渐膨胀，变得酥脆可口。

制作鸣潮咩咩酥的配料选择和比例搭配都需要精准把握，黄油和面粉的比例会影响酥皮的层次和酥脆度，糖的用量则决定了甜度的高低，只有在每一个环节都用心对待，才能制作出美味的鸣潮咩咩酥。

无论是作为下午茶的点心，还是与亲朋好友分享的美食，鸣潮咩咩酥都能带给大家愉悦的味觉享受，不妨亲自尝试制作，让这份美味在你的手中绽放！