地铁逃生作为一款备受玩家喜爱的游戏，不同服务器的玩家水平确实存在着一定的差异，但要说哪个服的玩家最菜，这并不是一个简单就能给出答案的问题。

每个服务器都有新手玩家和经验丰富的高手，对于新手玩家来说，他们可能在游戏的初期表现不佳，操作不够熟练，对游戏规则和策略的理解也不够深入，这并不意味着他们永远处于“菜”的状态，随着不断的练习和经验积累，他们的水平会逐渐提高。

在一些服务器中，可能由于玩家群体的特点或者游戏环境的影响，整体的游戏水平看起来相对较低，但这也不能一概而论地说这个服务器的人都菜，游戏水平的高低受到多种因素的影响，比如玩家的游戏时间、个人天赋、学习能力以及团队配合能力等等。

有的服务器可能新玩家较多，他们还在摸索和适应游戏的阶段，所以会出现较多的失误和不够理想的表现，但这正是游戏的魅力所在，大家都有一个成长的过程，而在另一些服务器，玩家之间的竞争可能更为激烈，高手云集，这就使得一些相对较弱的玩家显得“菜”了。

要准确判断哪个服的玩家最菜是不客观的，也不公平，我们应该以更加包容和理解的心态去看待不同服务器玩家的表现，鼓励新手不断进步，共同营造一个良好的游戏氛围，毕竟，游戏的初衷是为了带来快乐和挑战，而不是为了区分谁更菜谁更强。

无论是在哪个服务器，只要玩家们保持对游戏的热爱和积极的学习态度，都能够不断提升自己的游戏水平，享受到地铁逃生带来的乐趣。