海螺，这种美味的海鲜，总是让人垂涎欲滴，在享受其鲜美的同时，我们也要清楚了解哪些部位不能吃，以免给健康带来潜在风险。

海螺的肉质鲜嫩，口感独特，但并非所有部分都适宜食用，海螺的内脏部分是不建议食用的，海螺内脏中可能会积累一些有害物质和代谢废物，如果食用，可能会对人体造成不良影响。

还有海螺的脑也是不能吃的，海螺脑位于海螺的顶部，食用后可能会引起头晕、恶心等不适症状。

海螺尾端的部分也尽量不要食用，这部分肉质相对较硬，口感不佳，而且可能含有较多的细菌和杂质。

在蚂蚁庄园中，关于海螺的食用知识也是备受关注，为了确保我们能够健康地品尝海螺，在购买和处理海螺时需要格外小心，选择新鲜、活的海螺是第一步，新鲜的海螺外壳完整，没有破损，并且触角会伸出。

处理海螺时，要将其彻底清洗干净，用刷子仔细刷洗海螺的外壳，去除表面的污垢和杂质，用剪刀或者刀具将不能食用的部位去除干净。

烹饪海螺时，一定要煮熟煮透，这样可以有效地杀灭可能存在的细菌和寄生虫，保障食品安全。

了解海螺哪些部位不能吃，是我们享受美味的同时保障健康的关键，只有正确选择和处理海螺，才能让我们在品尝美食的过程中毫无后顾之忧，让我们用科学的方法，尽情享受海螺带来的美味与快乐！